Jeseň je spojená s dozrievaním jabĺk, hrušiek, ale aj tekvíc. Tieto veľké oranžové plody sa často používajú ako dekorácie.
Každé dieťa chce mať vlastnú vyrezávanú dyňu a rodičia sa tiež radi vrátia do mladosti. Nespájajte si však toto ovocie len s výzdobou. Naopak! Zaraďte ho do rodinného jedálneho lístka. Je bohatá na vitamíny, minerálne látky a určite nezabudnite na blahodarný tekvicový olej.
1. Semienka na dobrú náladu
- sú zdrojom kyseliny nukleovej
- majú veľkú nutričnú hodnotu s vysokým obsahom zinku
- odporúčaná denná dávka je 25 až 50 gramov, čo sú asi dve hrsti
- obsahujú tryptofán, ktorý má výrazný vplyv na hladinu sérotonínu (hormón šťastia)
- Pozor: Tryptofán sa tepelným spracovaním znehodnocuje.
2. Dužina plná vlákniny
- obsahuje meď, horčík, vápnik, železo, draslík, fosfor, zinok a mnoho ďalších minerálov
- je bohatá na nenasýtené mastné kyseliny, kyselinu pantoténovú aj stopové prvky
- v jej dužine sa nachádza veľa vlákniny, ktorá prospieva zažívaciemu traktu
- posilňuje imunitný systém a znižuje hladinu tuku v krvi
- podporuje činnosť srdca a regeneruje bunky tela
3. Účinné afrodiziakum
- podľa vedeckých výskumov vôňa tekvicového koláča patrí k najspoľahlivejším trikom, ako účinne vzrušiť mužov
- pri vdychovaní tejto vône sa vraj mužom prekrvila panvová oblasť o viac ako 41 %
- ak chcete zažiť noc plnú vášní, upečte svojmu drahému na večeru tekvicový koláč a hupnitedo postele
4. Olej proti civilizačným chorobám
- má lahodnú, jemnú chuť a je tmavozelenej farby
- je v ňom zastúpené veľké množstvo antioxidantov
- rovnako ako olivový olej obsahuje fenolické antioxidanty, ktoré prospievajú cievam a chránia pred civilizačnými chorobami
- karotenoidy zasa blahodarne pôsobia na očnú sietnicu a zlepšujú zrak
- veľa mužov zaznamenalo pri dlhodobom užívaní tekvicového oleja zlepšenie problémov s prostatou
- Pozor: Tekvicový olej využívajte len v studenej kuchyni, aby sa zachovali jeho liečivé účinky.
(zdroj Cas.sk)
foto: há.dé
foto: há.dé
